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大米是怎么来的教案如下:
首先带领幼儿观看PPT,知道秋天是收获的季节,引出课题。
一、教学活动目标:
1、让幼儿了解大米的产生过程,知道它的来之不易。
2、通过了解农民伯伯的辛勤劳动,教育幼儿要珍惜粮食,珍惜别人的劳动成果,培养幼儿勤俭节约的良好品德。
3、在活动中,让幼儿体验成功的喜悦。
4、通过实际操作,培养幼儿的动手操作能力。
二、教学活动准备:
1、PPT(内容为秋天来临后大自然的变化,主要突出收获季节的成熟果实)、大米成熟的全过程课件。
2、水稻播种至收割的全部过程的。
3、记录表。
三、活动过程:
1、教师讲解:从春种到秋收,农民伯伯进行了许多的工作,他们顶着火辣辣的太阳给禾苗施肥、浇水、灭虫、拔草,每天辛勤的劳动。
2、复习诗歌:《悯农》,体会农民伯伯劳动的辛苦,组织幼儿谈话:我们应该怎么爱惜粮食?
大米的营养价值:
中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。
大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。
食物搭配:
1、大米+栗子。两者均有健脾养胃、壮筋骨之效,结合时养胃补肾效果极佳。
2、大米+菠菜。大米益气健脾通血脉,菠菜滋阴补血二者搭配润燥养血功效明显。
3、大米+山药。大米可平和五脏,山药健脾补肾,二者搭配健脾益胃,助消化。
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