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不知道你有没有听说过“虾扯蛋”这个名字。我头一次听到的时候还以为是虾片,你看虾扯着蛋,多形象,里面有虾又有蛋,那不就是我们小时候吃过的虾片吗?
可是儿子告诉我,他说“妈妈,你错了,这个是一种辣条的名称,才不是虾条呢。我们班同学都喜欢吃。”我还问他有没有吃过,他说偶尔买过,还挺好吃的,就是有点辣。
我当时还笑着说,这种小东西有什么好吃的?不过后来看办公室的小姑娘也在吃,还整箱买,吃的嘴巴油汪汪的,才知道这个原来是网红食品啊。据说销量极好。
这种零食在青少年特别是中小学生中间备受追捧。很多学校附近的摊点、商店都成了辣条的销售网点。
3月15日晚间,央视315晚会曝光了“危险的辣条”,其中就提及了“虾扯蛋辣条”。
记者按照这款“虾扯蛋”品牌辣条包装袋上的地址,来到了位于河南省开封市兰考县城关乡高场村。在企业工作人员带领下,记者未经过任何消毒措施就进入了食品生产车间。
脏乱差的环境里正在生产着面球,粉尘,油污,水垢,铁锈还不是最辣眼睛的。工作人员告诉记者的才是吓一跳的,虽然包装上醒目地印着虾和蛋,但其实“虾扯蛋”辣条里既没有虾,也没有蛋。除了面粉,就是各种调味用的添加剂。
单双甘油酯脂肪酸、三氯蔗糖,甜味剂、增味剂、保鲜剂、着色剂、防腐剂,等大大小小十几种添加剂,在经过混合后倒入滚筒里进行充分的搅拌,然后就被混合进了辣条。
记者先后暗访了数个辣条生产厂家,基本上都是生产环境十分的污浊,工人们既没带口罩,也没带手套,一双双油腻腻的手,将一粒粒辣条装进了包装袋。
2018年4月,国家市场监管总局发布《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》,食品药品监管部门要严厉查处生产经营不符合食品安全标准食品、“两超一非”等违法行为,坚决取缔无证生产“五毛食品”的“黑窝点”“黑作坊”。
但是这些违规生产的企业,目前依旧热火朝天地生产,各种辣条仍在源源不断的流进市场,汇集在小学校门口,销售给了毫无防范意识的孩子们。
不知道有多少孩子吃过这种辣条,从网友的评论中可以看出这款经典流传的网红食品真的是祸害了一代人啊,多数90后表示小时候经常吃这个,甚至有些还吃出了胃溃疡。
要知道这是刚刚在长身体的孩子啊,吃下这么多的化学添加剂,不知道他们的父母该多么痛心。那些无良的生产商,难道他们也会给自己的孩子吃这种辣条吗?
今年3.15晚会后,市场监管总局要求河南省、湖南省市场监管局严厉查处涉事企业,并部署各地进一步加强“辣条”生产经营监管,依法查处违法违规行为。
一、要求河南省、湖南省市场监管局对晚会报道的河南省兰考县宁远食品有限公司、河南省尉氏县欧飞食品有限公司、湖南省平江县钧力食品有限公司、湖南省平江县味泉食品有限公司等企业,立即开展执法调查。责令停产停业,全面下架并封存涉事企业产品,严厉查处违法违规行为,涉嫌犯罪的,依法追究刑事责任。
二、各地要按照《关于严格加强调味面制品等休闲食品监管工作的通知》要求,对“辣条”等休闲食品生产企业全面开展监督检查,重点检查工厂卫生条件、原辅料采购使用、生产过程控制、产品名称和包装、产品检验等,发现违法违规行为的,依法从严从重查处。
三、各地要按照《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》要求,进一步开展“辣条”等“五毛食品”经营的执法检查。开展产品抽样检验,对检查发现产品名称和包装不符合要求的产品、检验不合格的产品,责令下架、停止销售,并没收产品予以销毁。
同时,要通报产品生产企业所在地市场监管部门,依法查处违法产品的生产企业。
四、各地要联合教育部门,采取食品安全进校园、进课堂和发放食品安全宣传等多种形式,加强中小学生的食品安全教育和健康饮食教育,增强食品安全意识和食品辨识能力。
要求中小学校重视食品安全,向广大师生和学生家长宣讲健康饮食消费知识,共同培养中小学生的健康饮食习惯。
行动力是杠杠的,晚会才播完,联合执法就火速出手,对问题辣条食品厂进行停业整顿的处罚。但愿这一次的行动真能落实到位,而不是走过场式的一时作秀。
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