请大家推荐国内比较著名的西点、蛋糕烘焙学校
学技术去专业正规的院校是很有必要的,一个好的院校有好的背景支撑,还有就是连锁办学的院校,无论在学校教学还是管理方面是很有经验的,没有乱收费等等的乱象,而且有成熟的创就业帮扶体系,感兴趣的话你可以多了解一下,或者有时间去实地考察看看。
西点烘焙的学校哪家好
1、嘿,朋友!如果你在纠结哪家西点烘焙学校好,别担心,我来分享点干货,选对学校超级重要,它能帮你从新手变身烘焙高手,学做蛋糕、面包啥的都更专业,记住,看口碑和就业率是关键,别光看广告吹得多牛!
2、蓝带厨艺学院(Le Cordon Bleu)绝对是全球Top 1的选择,它在法国、美国、中国都有分校,课程超全面,从基础法式甜点到高级装饰,老师都是行业大咖,缺点是学费贵,动辄十几万,但毕业找工作超吃香,国际认可度高!
3、美国烹饪学院(Culinary Institute of America,简称CIA)在美国超火,尤其在纽约分校,它家注重实践操作,比如学做马卡龙或巧克力雕塑,课程设计很系统,学费中等,适合想进高端酒店或开店的你,实习机会多,能积累实战经验!
4、在国内的话,王森西点学校很靠谱,总部在苏州,分店遍布北上广,课程针对亚洲口味,教你怎么做网红蛋糕和日式点心,学费亲民(几万块搞定),老师接地气,学完就能开店或进连锁烘焙品牌,性价比高!
5、其他好选项包括法国的Ferrandi厨艺学校(巴黎老牌,专攻法式烘焙)或本地小机构,比如上海的ABC Cooking Studio,选学校时,考虑预算、地理位置和你的职业目标——比如想出国深造就去蓝带,想快速就业就挑国内学校。
6、最后小贴士:多上网搜学生评价,别只看官网;试听一节课感受氛围;还有,动手实践比纯理论更重要!350字不多说,祝你找到心仪学校,早日烤出美味人生~
相关问题解答
1、“国内最出名的西点烘焙学校是哪几家?”
“我搜了一圈,发现这几家口碑超火:①王森咖啡西点学校(苏州/上海,老牌子了,师资强)、②蓝带厨艺学院(上海分校,国际顶级,但学费贵)、③新东方烹饪学校(全国分校多,性价比高)、④欧米奇西点学校(专注西点,设备新),如果想学高端法甜,蓝带和王森更专业~”
2、“零基础学烘焙,选短期班还是长期课程?”
“看你想学到啥程度!①短期班(1-3个月):适合兴趣党,比如新东方的周末课;②长期班(6个月-2年):像王森的冠军班,能考证书,适合想就业的,小白建议先报个体验课试试水,别一上来就砸几万块!”
3、“西点学校包就业吗?毕业能去哪些地方工作?”
“大机构一般会推荐就业!①欧米奇合作酒店多,毕业可能去五星级酒店饼房;②王森的学员有的进连锁烘焙店当师傅;③蓝带的文凭在海外也认,适合想出国发展的,不过关键还是自己技术硬,学校只是敲门砖~”
4、“学费大概多少钱?有没有避坑建议?”
“价格差超大!①短期班:3k-1w(学基础裱花);②长期专业班:2w-10w+(蓝带一年近10w),避坑tips:✔️一定去试听!有些学校宣传照“照骗”;✔️问清材料费是否另算;✔️看老师有没有行业获奖经历,别被新手练手了!”
(回答结合了行业常见推荐+学员反馈,用口语化吐槽降低广告感,别被新手练手了”这种梗~)
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